Der einzige Lehrgang ernährungspsychologie mit gewichtsneutralem Ansatz.

LEHRGANG für gesundheitsberufe,
die mutig neue Wege gehen.

Bist du als Ernährungsberaterin, Psychologin oder Psychotherapeutin frustriert, weil deine Klienten trotz deines umfangreichen Wissens und deiner Expertise Schwierigkeiten haben, ihre Essgewohnheiten langfristig zu ändern? Hast du das Gefühl, dass die klassischen Ansätze zur Ernährungsberatung/Therapie oft an der Realität der Menschen scheitern? Bei uns findest du eine Fortbildung, die nicht nur anders, sondern einzigartig ist.

In diesem Lehrgang geht es nicht um die Therapie von Essstörungen. Es geht auch nicht um die Behandlung von hohem Körpergewicht (Adipositas).

 

Wir tun, was kaum jemand wagt:

Wir bieten dir neue, innovative Ansätze für Beratung und Therapie, die sich nicht an Zahlen auf der Waage oder an Diagnosen orientieren. Stattdessen richten wir den Fokus dorthin, wo Veränderung wirklich beginnt – auf das (Ess-)Verhalten und die individuellen Bedürfnisse deiner Klient:innen.

Wir verstehen, dass es nicht an der Disziplin deiner Klienten liegt, sondern an der Art und Weise, wie wir über Ernährung und Gesundheit sprechen. Wir zeigen dir, wie du ihnen helfen kannst, ihr Verhalten neu auszurichten, ohne den ständigen Fokus auf das Körpergewicht. 

Sei bereit, deine Denken zu hinterfragen und mit neuen, wissenschaftlich fundierten Perspektiven konfrontiert zu werden, die in der akademischen Welt oft übersehen werden.

das wichtigste in kürze

Zielgruppe: Gesundheitsberufe u.a. Klinische Psycholog:innen, Gesundheitspsycholog:innen, Psychotherapeut:innen, Diätolog:innen, Ernährungswissenschaftler:innen, Ärzt:innen.

Andere Berufsgruppen nur nach persönlicher Rücksprache.

Anerkannte Fortbildung.

Mehr Infos siehe FAQ.

Online via Zoom.

Zertifikat bei vollständiger Absolvierung des Lehrgangs.

Beschränkte Teilnehmer:innen-Anzahl pro Durchgang.

Deine Investition: 2047,00 Netto

Springe direkt zu den FAQ.

Der einzige Ernährungspsychologie - Lehrgang mit einem ganzheitlichen und gewichtsneutralen Gesundheitsansatz.

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freue dich auf

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4 brandaktuelle Lehrblöcke via Zoom für
all´ das Know-how, das du brauchst, um deine Klient:innen zu einem befreiten Essverhalten zu begleiten.

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56 Lehreinheiten, anerkannt von verschiedenen Instituten und Berufsverbänden.

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 Workshops
mit Expertinnen aus den Bereichen Kulturwissenschaften (Dr. Elisabeth Lechner) & Medizin (Dr. Bianca Itariu).

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Lehrgang mit ganzheitlichem Ansatz.

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Austausch & Vernetzung mit like-mindet Fachkräften. 

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Selbsterfahrung, um die Inhalte zu vertiefen & deinen Mindset zu reflektieren.

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Handouts, Übungen & Tools aus der Praxis.

Wir bieten dir eine einzigartige und wissenschaftlich fundierte Fortbildung, dass dir dabei hilft, das Essverhalten deiner Klient:innen zu verstehen und ungesunde Essverhaltensmuster ganzheitlich aufzulösen.

ICH MÖCHTE PROFITIEREN

TOP Feedbacks
aus mehr als 6 Jahren ...

Die Kompetenz und Freude mit der die interessanten Inhalte vorgetragen werden hat mir besonders gut gefallen. Die Wortwahl von übergewichtig zu Mehrgewicht ist essenziell! Die oft empfohlenen Programme/Camps zur Gewichtsreduktion bringen langfristig keinen Erfolg, sondern sind eher kontraproduktiv. Die Stigmatisierung von Menschen mit mehr Gewicht muss verändert werden. Viele Inputs für die Arbeit mit Mehrgewichtigen und eine neue Sichtweise zum Thema. Cornelia ist ein ganz besonderer Mensch! Kompetent, wertschätzend, empathisch und kollegial. Sie gibt Infos über die neuesten Studien und interessante Literaturempfehlungen weiter. Ich kann dieses Seminar allen Interessierten wärmstens empfehlen!

Susi, Psychologin und Psychotherapeutin

Diese Fortbildung ist eine absolute Empfehlung für alle, die im Gesundheitsbereich arbeiten! Das derzeitige Gesundheitsparadigma wird Schritt für Schritt hinterfragt, alles natürlich mit wissenschaftlichen Hintergrund. Die verwendeten Studien waren leicht verständlich aufbereitet. Dadurch hat man in Diskussionen sicheres Argumentationswerkzeug bei der Hand.

Lena Böhm, Diätologin

Das mehrtägige Seminar Ernährungspsychologie hat mein bereits vorhandenes Wissen zu diesem Thema vertieft und mir viele AHA – Momente beschert. Es ist Zeit für einen Paradigmenwechsel in unserem Gesundheitssystem. Cornelia trägt, durch die Verbreitung ihres Wissens und ihrer Arbeitsphilosophie dazu bei, das ein solcher in Zukunft möglich sein wird.


Isabella Kramer, Diätologin

mindwblowing – mit WOW Effekt

Wissen, das den Unterschied macht

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Einführung in die Ernährungspsychologie

Truth Bomb: 8 Jahre – so alt waren viele unserer Klient:innen, als sie zum ersten Mal auf Diät gesetzt wurden. Und das hinterlässt Spuren.

Essverhalten ist so viel mehr als Disziplin oder fehlendes Wissen. Es wird geprägt von Erfahrungen, Mechanismen und Einflüssen, die tief in unsere Entwicklung und unsere Lebensrealität eingebettet sind.

Und genau diese gilt es zu versehen. Du bekommst fundierte Einblicke in die Hintergründe des Essverhalten und lernst effektive therapeutische Ansätze & Tools kennen, mit denen du deine Klient:innen gezielt unterstützen kannst.

Dieses Seminar ist der erste Schritt, Essverhalten neu zu verstehen – und damit die Grundlage für echte, nachhaltige Veränderungen.

Körpergewicht in der Gesundheitsförderung

Wusstest du, dass dicke Menschen selbst von Therapeut:innen oft nicht die Unterstützung bekommen, die sie wirklich benötigen? Knieprobleme, Überessen, Migräne, unerfüllter Kinderwunsch – der häufigste Therapieansatz lautet: „Nehmen Sie ab.“ Doch genau dieser Fokus auf Gewichtsverlust trägt oft dazu bei, dass sich ein ungesundes Essverhalten überhaupt erst verfestigt.

In diesem Seminar werfen wir einen ehrlichen Blick auf die Realität:

  • Wir analysieren die Fehler der klassischen Gesundheitsförderung.
  • Wir hinterfragen traditionelle Therapieansätze kritisch – basierend auf aktueller Forschung.
  • Wir besprechen diskriminierungsfreie & alternative Behandlungsstrategien, die Menschen nachhaltig und wertschätzend helfen.


Dieses Seminar ist ein absolutes Muss für alle Gesundheitsdienstleister:innen, die bereit sind, Verantwortung zu übernehmen und Veränderung zu schaffen.

Achtung: Es wird mindblowing!

Chronisches Diätsyndrom &
restriktives Essverhalten

7 von 10 Frauen sind mit ihrem Körper unzufrieden – und viele versuchen abzunehmen, oft lebenslang! In unserer Gesellschaft wird Gewichtsverlust oft gefeiert. Doch dieser scheinbar „positive“ Ansatz hat gravierende Auswirkungen auf die körperliche, mentale und psychische Gesundheit – Auswirkungen, die den gesundheitlichen Folgen von Adipositas erschreckend ähnlich sind.

In diesem Seminar sprechen wir offen darüber:

  • Warum Abnehmvorhaben in 9 von 10 Fällen scheitern.
  • Welche Rolle Hormone und das Gehirn dabei spielen.
  • Wie du deinen Klient:innen helfen kannst, aus dem Ess-Kreislauf auszusteigen und
  • eine gesunde Beziehung zu Essen zu entwickeln.

 

Darüber hinaus erhältst du ein vielfältiges Repertoire an Methoden, Tools und Übungen, die du direkt in deiner Arbeit einsetzen kannst.

Dieses Seminar ist dein Schlüssel zu einem gesunden Essverhalten deiner Klient:innen.

Emotionales Essen verstehen & auflösen

Emotionales Essen ist kein Zeichen von Schwäche oder fehlender Disziplin – es ist ein SOS-Signal des Körpers. Es hilft, mit Anspannung und Emotionen umzugehen und das ist keine Einbildung. Genau deshalb ist es eine enorme Herausforderung in der Therapie, dieses Verhalten zu verändern.

Tipps wie „kauf die Lebensmittel nicht ein“, „putz dir die Zähne“ oder „iss eine Karotte statt Schokolade“ sind keine Unterstützung, sondern eine gefährliche Unterschätzung der tiefgreifenden Funktion von emotionalem Essen in der Emotionsregulation und Stressbewältigung.

In diesem Seminar werfen wir einen tiefen Blick in die Psychologie des Essdrangs. Wir beleuchten:

  • Die Rolle von Essen in der Emotionsregulation.
  • Wie Stress das Essverhalten steuert.
  • Warum die Veränderung emotionaler Essmuster mehr erfordert als oberflächliche Ratschläge.

 

Freu dich auf ein praxisnahes Repertoire an Methoden, Tools und Übungen, die dir helfen, deine Klient:innen gezielt zu unterstützen – empathisch, effektiv und nachhaltig.

Dieses Seminar zeigt dir, wie du emotionales Essen verstehen und wirksam begleiten kannst.

ICH MÖCHTE MEIN WISSEN UPGRADEN

WAS KUNDINNEN SAGEN

Über cornelia

Cornelia ist als Mensch und Coach sehr motivierend und inspiriert dazu, Dinge doch auch einfach mal auszuprobieren.

Julia Krebs

Cornelia brennt für das was sie tut. Sie ist motivierend, kompetent und durch und durch authentisch in dem was sie macht. Zudem ist sie stets darauf eingegangen, was unsere Gruppe gerade benötigt hat.

Christiane Möschl

Cornelia ist sehr wertschätzend und bringt eine positive Energie mit. Man sieht dass ihr der Beruf Spaß macht. Sie geht gut auf die Gruppe ein und fördert einen Austausch unter unseren unterschiedlichen Disziplinen, was sehr bereichernd ist.

Andrea

Ernährungspsychologie-To-Go:
Tipps und Impulse für deinen Alltag.

this is me

Seit über 10 Jahren arbeite ich im Bereich der Lebensstilveränderung von Menschen. Doch in meinen ersten Jahren hatte ich oft das Gefühl, mit meinem Wissen aus Studium und Fortbildungen nicht weiterzukommen. Warum nehmen Menschen nicht ab? Warum setzen sie Veränderungen nicht langfristig um? Warum kehren sie nach drei oder mehr Klinikaufenthalten immer wieder an denselben Punkt zurück?

Ich machte mich auf die Suche – und was ich entdeckte, hat mein Denken komplett auf den Kopf gestellt. Gleichzeitig habe ich mich gefragt: Warum wird in keiner einzigen meiner Aus- oder Fortbildungen über diese Ansätze gesprochen? Warum wird dieses Wissen nicht weitergegeben?

Ich begann, mit einem anderen Gesundheitsansatz zu arbeiten – mit einem anderen Menschenbild. Und was ich seitdem erleben durfte, hat mir gezeigt: Es geht um so viel mehr als Gewicht.

Ich bin sicher, dass viele Fachkolleg:innen heute vor genau der gleichen Wand stehen wie ich damals. Deshalb ist es meine Mission, ihnen eine Türe zu öffnen – in eine Welt, in der wir Menschen ganzheitlich und mit Respekt begegnen, in der wir alte Vorurteile über Bord werfen und dicken Menschen nicht als „disziplinlose“ oder „faule“ Lebewesen abstempeln.

Seit mehr als 5 Jahren unterrichte ich gewichtsneutrale Ernährungspsychologie nun in Lehrgängen sowie Seminaren im In- und Ausland und habe mein Wissen in dem Fachbuch „Integrative Ernährungspsychologie“ niedergeschrieben.

Wir bieten eine Fortbildung (Weiterbildung) an. Das bedeutet, dass du bereits einen Beruf hast und dich bei uns weiterbildest. Unser Lehrgang stellt keine Berufsberechtigung dar. Die erhältst du im Zuge einer Ausbildung. 

  1. Die Fortbildung wird vom Bundesministerium für Soziales, Gesundheit,Pflege und Konsumentenschutz für die Fortbildungspflicht im Sinne des 33 Psychologengesetz 2013 und § 14 Psychotherapiegesetz anerkannt
  2. Die Fortbildung wird vom Berufsverband der Diätologen als Fortbildung anerkannt
  3. Deutschland: Mitglieder einer Psychotherapeutenkammer haben die Möglichkeit, eine bereits durchgeführte Veranstaltung, die nicht von einer anderen deutschen Heilberufekammer akkreditiert wurde, für sich als Mitglied anerkennen zu lassen (z. B. für eine Veranstaltung im Ausland). Hierfür ist es erforderlich, dass das Mitglied mit seinem formlosen Antrag die Teilnahmebe­scheinigung in Kopie mit der Elektronischen Fortbildungsnummer (EFN), zusammen mit nachweisfähigen Unterlagen, bei der jeweiligen Kammer einreicht. UPDATE 2024: DG7 wurde von der Psychotherapeutenkammer Niedersachsen anerkannt. 
  4. Ernährungsberater*innen (DGE) können die Fortbildung bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) anerkennen lassen.

Nach Absolvierung des ganzen Lehrgangs erhältst du ein Zertifikat von uns, auf dem die Lehrheinheiten, sowie die Inhalte vermerkt sind. Du bist damit mit dem Wissen ausgestattet, was du für eine gute Beratung & Therapie brauchst. Du kannst das Zertifikat als Fortbildungsnachweis verwenden.

Wenn du den Lehrgang buchst und einen Block versäumst, kannst du den Block ganz einfach bei dem nächsten Termin nachholen. Die aktuellen Termine findest du auf der Website. 

Du meldest dich verpflichtend über das Formular für den Lehrgang an. 

Allgemeine Anmerkung: Wir stehen für Zusammenarbeit und Kooperation. Der Rivalitätskampf zwischen Berufsgruppen hat bei uns nichts verloren. 

Fachlich:
Gesundheitsberufe z.B. Klinische Psycholog:innen, Gesundheitspsycholog:innen, Psychotherapeut:innen, Diätolog:innen, Ernährungswissenschaftler:innen, Ärzt:innen. Berufserfahrung von Vorteil

Technisch:

  • Programm: Zoom. Vor dem Seminar bekommen Sie einen Link mit dem Zugang zugesendet. Installation von Zoom vorab notwendig. Technische Unterstützung möglich.
  • Computer
  • Webcam
  • Mikrofon
  • Lautsprecher
  • Internet
  • Bei Stornierungen innerhalb von 4 Wochen vor dem Seminar werden 50% des Betrages fällig
  • Bei kurzfristigen Stornierungen innerhalb 1 Woche vor dem Seminar werden 100% des Betrages fällig
  • Siehe auch AGB

Einige Wochen vor dem Lehrgang erhältst du eine Rechnung von uns. Diese muss vor dem Start des Lehrgangs beglichen werden. 

Methoden

  • Präsentation von Lehrinhalten
  • Interaktives Webinar
  • Selbsterfahrung
  • Gemeinsame Übungen Einzeln & in der Gruppe

Ablauf

  • Eine Stunde Mittagspause gegen 13.00 Uhr
  • Pausen zu je 15 Min jeweils Vormittag und Nachmittag

Leistungsnachweis

  • Teilnahme am Webinar
  • Aktive Mitarbeit
  • Wissensüberprüfung

Lehreinheiten

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Unterlagen

Du bekommst die Unterlagen in PDF vorab zugesendet

Die Unterlagen werden dir ca. 1 Woche vor Seminarbeginn zugesendet. 

FAQ

Deine Ansprechpartnerin: Johanna Jagersberger

Kontakt: office@ernaehrungspsychologie-akademie.at

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